Climate Change according to David Mitchell

“Así que ni hablar, hagamos el reciclado aunque sea de mala gana, no usemos tantos aviones, y firmemos cualquiera que sea la siguiente versión del tratado de Copenhague, y no porque nada de esto sea divertido o cool o emocionante o una ‘oportunidad’, sino porque tenemos que hacerlo. La actitud alternativa no es más convincente…

Una verdad incómoda sobre el vegetarianismo

Ya he tocado el tema de la (in)moralidad de comer carne; sin embargo, independientemente del aspecto moral, existe evidencia que sugiere que, además, la producción de carne es bastante costosa en términos ecológicos. Por mencionar sólo algunos problemas: el ganado necesita grandes cantidades de grano para comer, lo que lleva a la deforestación y al…